03.02.2012, 09:13 Uhr Tofu - Das kulinarische Chamäleon in der Küche Tofu wird aus Sojabohnen gewonnen. Diese werden eingeweicht, zerdrückt, gekocht und mithilfe eines Gerinnungsmittels hergestellt. Die schnittfeste Konsistenz entsteht durch Auspressen der ausgefällten Masse mit einem Stofftuch. Diese Produktion hat viel Ähnlichkeit mit der Käseproduktion aus Milch zu tun, deshalb …
02.02.2012, 13:13 Uhr Hörbuch von Michael Bandt: Erfolg kann und muss man planen Erfolg ist stets die Folge einer Handlung. Er beruht auf den effektiven Einsatz individueller Talente und versteckter Potenziale, die es oft noch zu entdecken gilt. Den ersten Schritt zum Erfolg gehen Sie, wenn Sie sich Erfolg wünschen. Damit es aber …
31.01.2012, 10:36 Uhr Interview mit dem Fantasy Autor Dr. med. Thomas Welke Dr. med. Thomas Welke, Autor der Fantasy Serie „Lavinia“, wurde in Witten (NRW) geboren, ist in Dortmund aufgewachsen und lebt seit 2006 in Lünen. Als Arzt ist er hauptberuflich in Lünen tätig und führt zusammen mit seiner Frau eine eigene …
30.01.2012, 13:28 Uhr Am 14. Februar ist Valentinstag Der bevorstehende Valentinstag ist ein netter Anlass, ihre Lieben mit Ungewöhnlichem und Aufregendem zu verwöhnen. Kochbücher und dazu ein selbst gezaubertes Essen im Kerzenlicht eignet sich ideal als ein ganz besonderes Valentinstaggeschenk. So richtig sicher ist man sich nicht, ob …
30.01.2012, 11:16 Uhr Buchlesung: Lebt wohl, Familienmonster Die Ennepetalerin Britta Kummer, Buchautorin von „Willkommen zu Hause, Amy“ las am vergangenen Wochenende in Hagen aus ihrem Lieblingsbuch vor.Britta Kummer hat sich nach ihrem Jugendroman nun auch als Co-Autorin an zwei weiteren Büchern beteiligt, die sie in ihrer Lesestunde …
30.01.2012, 11:13 Uhr Auch ein Kinderbuch kann die Seele stärken Man darf nie aufgeben.Der Tod, Schicksale einzelner Personen, schwere Krankheiten - zeichnen die Menschen. Dem gegenüber stehen auch die Hoffnung und Zuversicht sowie unerwartete Wendungen.Es gibt Bücher, die können uns lehren, die Hoffnung niemals aufzugeben.Schon sehr lange lag es der …
28.01.2012, 08:47 Uhr Buchvorstellung: Ein Hauch Zufriedenheit Wer von uns möchte nicht glücklich und zufrieden leben, ohne all diese Probleme zu haben, die uns die lieben Mitmenschen gerne bescheren?Mit ein Hauch Zufriedenheit - die Fortsetzung ihres Romanes „Alles wird gut … irgendwann“ ist Autorin Heidi Dahlsen wieder …
28.01.2012, 08:46 Uhr Buchvorstellung: Mahelas Traumberuf Jeder der schon einmal versucht hat, den passenden Beruf für sich zu finden weiß, wie schwer das ist. Schließlich soll der Beruf Spaß machen und den Lebensunterhalt bestreiten. Alles gar nicht so leicht und wenn man dann noch so jung …
27.01.2012, 07:07 Uhr Jutta Schütz - Biografie Jutta Schütz (* 02.08.1960 in Lebach) ist eine deutsche Schriftstellerin und Journalistin.Ihr Leben und Persönliches.Jutta Schütz ist die Tochter von Otmar und Juliana Schwirz.Mit 18 Jahren verließ sie nach der höheren Handelsschule das Saarland und zog nach Mannheim/Heidelberg.Sie war von …
26.01.2012, 12:07 Uhr FRANZIS veröffentlicht das etwas andere Profibuch für Photoshop CS5.5 Mit optimalem Workflow zu aktuellen Bildstilwelten und retro-grafischer Bildgestaltung Haar, München, 26. Januar 2012— Das neue Profibuch für Photoshop CS5.5 aus dem Franzis Verlag ist kein Standardwerk. Es setzt Kenntnisse im Umgang mit der Software voraus und richtet sich an …
